Сертификация сливочного масла

Все записи     А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

bb8682c9-10ae-4638-9c40-6efda3a29eec_1Сливочным маслом называют продукт, получаемый из коровьих сливок путем сбивания или сепарирования. Данный молочный продукт является неотъемлемым компонентом значительного количества кулинарных блюд, применяется непосредственно в пищу, для изготовления кондитерских изделий. Характеризуется значительным содержанием молочного жира и высокой энергетической и пищевой ценностью.

Благодаря принадлежности масла к категории продуктов, употребляемых в пищу, техническое регулирование ЕАЭС предусмотрело для него обязательную оценку – сертификацию сливочного масла.

Какие документы оформляют на масло сливочное?

Чтобы получить возможность на законной основе производить, продавать или импортировать товары этой категории, необходимо в установленном порядке подтвердить их соответствие положениям существующих нормативных актов ЕАЭС в отношении безопасности и качества. Осуществляется данная процедура в форме обязательного декларирования, на основании норм следующих технических регламентов союза (ТР ТС):

  • 033/2013 – содержит перечень требований к молоку и молочной продукции (под его действие подпадает масло с содержанием жира не менее 50%);
  • 021/2011 – определяет требования общего характера к пищевым продуктам;
  • 022/2011 – регламентирует порядок маркировки пищевых товаров;
  • 029/2011 – относится к оценке безопасности вспомогательных компонентов (применяется в отношении продукции, содержащей различные пищевые добавки, к примеру, шоколадного).

ВАЖНО! В случае оценки спреда, растительно-сливочных продуктов, маргарина вместо «молочного» техрегламента используют ТР ТС 024/2011 – устанавливает условия безопасности масложировых продуктов.

Основанием для оформления декларации служит протокол испытаний, составленный по итогам проведенных экспертиз образцов товаров. Как получить данный разрешительный документ в минимальные сроки, можно узнать у специалистов центра «Светест».

Также предприятия, осуществляющие выпуск продуктов питания, в обязаны разработать, внедрить и придерживаться принципов системы ИСО 22000 (ХАССП). Введение ее положений позволяет контролировать производственные процессы, с целью исключения поступления некачественных товаров к потребителям.

Отсутствие обязательной разрешительной документации является административным нарушением, за которое предусмотрен штраф, а в некоторых случаях продукты подлежат изъятию.

Когда оформляется сертификат на масло сливочное?

Данный документ получают в рамках добровольной сертификации, желая подтвердить соответствие товара требованиям национальных ГОСТов РФ. Заявитель вправе выбирать какие именно стандарты будут учтены при проверке. В иных случаях это могут быть показатели Технических условий (ТУ), по которым изделие было произведено. Сертификат соответствия на масло сливочное. характеризуется наличием следующих плюсов для его обладателя:

  • позволяет закрепить позиции компании и выпускаемых товаров на отечественном рынке;
  • дает возможность принимать участие в государственных закупках и увеличивает шансы на победу в них;
  • гарантирует рост доверия со стороны широкого круга потребителей;
  • способствует увеличению прибыли.

Для заказа услуги по прохождению обязательной и добровольной сертификации «под ключ», обращайтесь в центр «Светест».

Как получить разрешительные бумаги на масло?

Процедура оценки содержит следующие стадии:

  1. Обращение в центр «Светест» для подачи заявки и получения бесплатной консультации обо всех нюансах оформления.
  2. Сбор и предоставление запрашиваемых данных, образцов продукта.
  3. Проведение испытаний представленных образцов аккредитованной лабораторией.
  4. Формирование протокола исследований.
  5. Получение оформленного и зарегистрированного в установленном порядке документа (при положительных результатах тестирования).

Документы, необходимые для процедуры сертификации

  • заявка на оказание услуг;
  • регистрационные свидетельства, уставная документацию (заверенные копии);
  • ГОСТ или ТУ, которые регламентируют процесс изготовления пищевой продукции;
  • контракт на поставку с перечнем приложений к нему – в отношении импортируемых товаров;
  • образцы продуктов.

Плюсы сотрудничества с центром сертификации «Светест»

Воспользовавшись услугами нашей организации, вы вас ждет:

  • работа осуществляется высококвалифицированными специалистами, отслеживающими все изменения действующего законодательства;
  • минимальные сроки оформления – длительное взаимодействие с государственными органами, аккредитованными лабораториями, позволяет нам выдавать документы без задержек;
  • приемлемая стоимость услуг;
  • бесплатное консультирование на всех этапах оформления.

Требуется пройти сертификацию сливочного масла? Мы готовы помочь! Оставьте заявку в онлайн-режиме, или заказав обратный звонок на сайте.

 

Как оформить документ

Заказать документ

Получить консультация специалиста

Оформить необходимые документы


Наши партнеры
client12
client9
client14
p09
p11
p40
Отзывы
Узнать стоимость получения документа сейчас!
Контакты
БЦ НИЦ ЕЭС, Невский проспект, д. 111/3 info@svetest.ru +78123091992 Мы работаем с 09:30 до 18:00 по местному времени
Базы кодов