;
Все записи     А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

c95077К пищевым добавкам относят вещества (дополнительные компоненты), которые применяют при изготовлении пищевой продукции в целях придания ей определенных свойств. В этот перечень включают стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, регуляторы кислотности и другое.

Такого рода вещества включают в рецептуру приготовления многих продуктов, поэтому они гарантировать безопасность использования для здоровья и жизни человека.

Что представляет собой процедура сертификации пищевых добавок?

До 15 февраля 2015 года в отношении данной продукции требовалось прохождение процедуры государственной регистрации. Оценка соответствия санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим нормам проводилась органами Роспотребнадзора в отношении всех разновидностей пищевых добавок. По итогам такой проверки оформлялось свидетельство установленного образца – СГР.

В настоящее время обязательная оценка соответствия данных изделий осуществляется в виде декларирования согласно действующих положений техрегламентов таможенного союза (ТР ТС):

  • целевой 029/2012 — содержит требования в отношении данной категории товаров;
  • 021/2011 – для всех продуктов питания;
  • 022/2011 — относительно их маркировки.

Официальным доказательным материалом является протокол испытаний, служащий основанием для оформления декларации. Он формируется по результатам лабораторных исследований образцов товара, проводимых в аккредитованном специализированном центре.

Без зарегистрированной декларации не представляется возможным законное производство, ввоз, торговля пищевых добавок. Уклонение от прохождения обязательной процедуры влечет за собой штраф и изъятие товаров.

К числу обязательных требований относят разработка и внедрение принципов ХАССП на предприятиях, выпускающих пищевые продукты (глава 3, ст. 10, п.2 ТР ТС 021). Данная система менеджмента позволяет контролировать все стадии процесса производства с целью исключения изготовления некачественных товаров.

После получения обязательных бумаг, заявитель вправе в добровольном порядке получить сертификат на пищевые добавки в рамках национальных стандартов РФ. Данный документ позволяет укрепить позиции компании на российском рынке, повысить конкурентоспособность товаров и увеличить объемы продаж.

Для оформления комплекта обязательных и добровольных бумаг «под ключ», следует обратиться в центр сертификации «Светест».

Стадии оформления разрешительной документации на пищевые добавки

Процесс сертификации состоит из нескольких этапов:

  • подача заявки на оказание определенной услуги;
  • сбор и направления пакета документов, образцов;
  • проведение тестирования образцов продукта аккредитованной лабораторией;
  • формирование протокола испытаний;
  • получение готового документа (при положительном исходе проверки).

Максимальный срок действия декларации составляет 5 лет, добровольного сертификата – 3 года.

Перечень необходимых документов

Чтобы получить декларацию и (или) сертификат на пищевые добавки, заявителю понадобится предоставить следующие данные;

  • заполненную заявку;
  • учредительные документы;
  • детальную информацию о продукции – наименование, коды, перечень основных свойств и особенностей, ассортимент и иные сведения;
  • техническую документацию (ГОСТ/Техусловия);
  • контракт на поставку со спецификацией, инвойсом и иными приложениями – на импортируемые товары;
  • образцы.

Более точный список запрашиваемых бумаг сообщит специалист в ходе бесплатной консультации. Он зависит от заявленного ассортимента, назначения, выбранной схемы сертификации (серия, партия, единичное изделие).

Плюсы сотрудничества с центром «Светест»

Получить необходимые разрешительные документы для ведения легитимной деятельности с минимальными временными и материальными затратами, возможно прибегнув к услугам центра сертификации «Светест».

Мы предлагаем сотрудничество на весьма выгодных условиях, что включает в себя:

  1. Минимальное участие клиента в процессе оформления – взаимодействие по средствам электронной почты, телефона, курьерской службы.
  2. Приемлемая ценовая политика на весь спектр услуг.
  3. Высокий уровень квалификации сотрудников, работающих в строгом соответствии с действующим законодательством.
  4. Бесплатное консультирование на всех этапах работы.

Остались вопросы по сертификации пищевых добавок? Задайте их любым удобным для вас способом.

 


Базы кодов
Заказать звонок Задать вопрос Заказать сертификат