;

Подсолнечное и сливочное масло – товар, пользующийся регулярным спросом на рынке пищевых продуктов, широко использующийся в кулинарии и пищевой промышленности. Покупатель должен быть уверен во вкусовых качествах и безопасности масел для здоровья, поэтому эти продукты внесены в перечень товаров, подлежащих процедуре обязательного декларирования. Без наличия обязательной декларации о соответствии на эти продукты производитель не может продавать их ни в оптовой, ни в розничной сети. Наиболее важными параметрами, которые подлежат оценке, являются органолептические, химико-технологические и токсикологические свойства масел. За получением добровольного сертификата на растительные и сливочные масла также может обратиться непосредственно производитель или поставщик масложировой продукции.

Особенности регламентов

Производство сливочного и растительного масла регулируется разными регламентами. Так как оба продукта употребляются в пищу, то их декларирование происходит согласно регламенту о безопасности пищевой продукции в целом. На масло сливочное, производящееся из молока, распространяется действие молочного регламента ТР ТС 033/2013. На масло подсолнечное – регламент ТР ТC 024/2011 «O безопасности масложировой продукции». Основная масса требований по этому регламенту предъявляется к качеству семян подсолнечника. Если в производстве используются добавки, то применяется регламент о пищевых добавках.

Какие документы оформляются

На сливочное и подсолнечное масло могут быть оформлены следующие разрешительные документы:

  • обязательная декларация о соответствии;
  • добровольный сертификат.

Основанием для их выдачи являются протокол испытаний и нормативно-технические бумаги (НТД).

К НТД относятся существующие государственные стандарты (ГОСТы) и технические условия. В случае необходимости сотрудники Светест помогут в разработке техусловий или подборе ГОСТа.

Протокол исследования выдается после тестирования образцов продукции. В нем содержатся основные данные, полученные при проверке безопасности и качества изделия. Без данного акта невозможно зарегистрировать декларацию. Более того заявитель обязан хранить протокол на протяжении 10 лет и предоставлять контролирующим органам при запросе. Отсутствие акта влечет за собой административную ответственность.

Добровольный сертификат соответствия на масло не заменяет обязательного, оформляется по желанию производителя или поставщика в дополнении к нему. Его наличие способствует росту доверия к товару, и повышает конкурентоспособность производителя. Если качество продукции подтверждено сертификатом соответствия, то ее маркируют специальным знаком добровольной сертификации, что выгодно выделяет товар среди другой аналогичной продукции в данном сегменте рынка.

Добровольный сертификат выдается на год либо на три года и его действие распространяется только в РФ, так как относится к системе ГОСТ Р.

Декларацию на серийное производство масла можно оформить сроком на 1 год, 3 года и 5 лет. Также регистрируются декларации на разовые партии товара и образцы масла.  Декларации ТР ТС действительна на территории стран, входящих в Таможенный Союз.

Более подробно о сертификационных процедурах можно узнать при обращении в Светест!

Какие документы необходимы для оформления

В центр сертификации Светест нужно предоставить следующий базовый пакет документов:

  • заявку;
  • регистрационные данные юридического лица (ИНН, ОГРН) и реквизиты;
  • нормативно-техническая документация (ГОСТ или ТУ);
  • наименование продукта, его подробное описание;
  • контракты поставок.

Могут понадобиться и другие документы, с перечнем которых вас ознакомит менеджер нашего центра сертификации. Например, специалист может запросить для регистрации сертификата соответствия на масло сливочное рецептуру по изготовлению продукта или технологическую инструкцию.

Для импортируемой продукции, возможно, понадобятся сертификаты, выданные соответствующими органами страны-производителя.

Направляйте возникшие вопросы о получении декларации или сертификата соответствия на масло подсолнечное сотрудникам ЦС Светест!

Этапы оформления в Светест

Для получения сертификата необходимо выполнить следующую последовательность действий:

  1. Клиент подает заявку в центр (лично или по электронной почте).
  2. Сбор необходимых документов, перечень которых помогут составить сотрудники центра.
  3. Расчет стоимости услуг и подписание договора.
  4. Предоставление образцов продукции.
  5. Экспертное испытание товара, составление протокола.
  6. Предварительное ознакомление заказчика с документом.
  7. Оформление и выдача документов клиенту, занесение данных в реестр.

Преимущества оформления в центре сертификации Светест

Профессионалы, работающие в центре, знакомы со всеми тонкостями сертификации и декларирования на разные группы товаров. Все консультативные услуги бесплатны, поэтому смело задавайте вопросы нашим экспертам!

Мы поможем сэкономить ваше время, оформив документ в заявленные сроки. Учитывая вашу загруженность, мы предоставляем услугу по доставке готовых документов курьером либо по почте.


Базы кодов
Заказать звонок Задать вопрос Заказать сертификат