;

Декларирование различных видов пищевой продукции является обязательным условием ее выпуска на рынок. Для подтверждения безопасности икры и ее соответствия установленным нормам применяется процедура декларирования. Также по желанию заказчика возможно оформление сертификатов соответствия и протоколов ГМО, БЖУ, которые позволяют выделить товар на фоне массы другой конкурирующей продукции.

Какие документы оформляются

Декларация ТР ТС является обязательной для икры. Она подтверждает безопасность и ее соответствие всем стандартам, определенным согласно техническим регламентам. Декларации регистрируются на основании лабораторных протоколов, хранящихся у производителя в качестве акта проведения испытаний. Отсутствие сертификата означает, что производство и реализация продукта осуществляются незаконно.

Дополнительно допускается оформление производителем сертификата качества на данный вид продукции. Сертификат соответствия на красную икру оформляется в добровольном порядке. Добровольная сертификация на соответствие параметрам ГОСТа, ТУ, СТО или определенным показателям товара. Она позволяет производителю маркировать знаком в системе ГОСТ Р и подчеркивать уровень качества.

Какими нормативными актами регулируется

При оформлении документов на безопасность красной и черной икры, а также ее соответствие требованиям техрегламентов, специалисты центра Светест руководствуются только актуальными нормативно-правовыми актами. В них прописаны основные требования по безопасности пищевой продукции и санитарно-эпидемиологическом благополучии граждан: Технические регламенты №021/2011, 022/2011 и 040/2016.

Существуют ГОСТы, в которых содержатся государственные требования к качеству продукции. Например: 31794-2012 – для лососевых рыб, 7442-2017 – для осетровых рыб.

Также можно разработать технические условия, в которых будут регламентированы основные нормативы к сырью, производству, параметрам упаковки, маркировке и хранению продукта.

Особенности оформления

Если вам нужна декларация или сертификат соответствия на икру лососевую, то лучшим решением будет обратиться в Светет. Это оптимальный способ оформления документов для заявителя, ведь все необходимые мероприятия проводят специалисты.

На начальном этапе специалисты производят идентификацию икорной продукции на основании действующих регламентов. Так, в документе предусмотрена следующая классификация икры:

  • Зернистая.
  • Ястычная.
  • Пробойная, пастеризованная и паюсная.

Также, выделяют икру-зерно и икорную продукцию.

На натуральный продукт в любом его виде распространяются положения регламента, а именно:

  • На красную икру, добытую из лососевых пород.
  • На черную икру, добытую из осетровых пород.

Отдельные требования предъявляются к имитированной продукции. То есть той, которая своими внешними свойствами схода с натуральной, но произведена в искусственных условиях путем сочетания нескольких составляющих. Для такого товара используются требования, предусмотренные в ТР ТС о пищевой продукции.

Какие документы необходимы для оформления

После того как специалисты установят, что продукт подлежит оценке согласно требованиям регламента ТР ЕАЭС 040/2016 начинается процедура декларирования. Определение оптимальной схемы, напрямую зависит от формы, в которой она поставляется и места происхождения товара. К примеру, серийная продукция декларируется по схеме 3Д или 6Д, а единоразовые поставки – 4Д.

Для оформления декларации в центр Светест предоставляются такие документы:

  • Заявка.
  • Копии регистрационных свидетельств.
  • Выписки из реестров.
  • Устав.
  • Сведения о производителе.
  • Наименование и описание товара.
  • Технические документ с детальной регламентацией производства, хранения и транспортировки (ГОСТ, ТУ, СТО).

Для отдельных категорий продукции могут потребоваться дополнительные бумаги для импорта:

  • Таможенные документы.
  • Сертификаты, выданные страной производителем.

Узнайте подробную информацию о процедуре получения декларации о соответствии у наших специалистов, выбрав удобную форму обращения!

Этапы оформления в центре сертификации Светест

Процедура оформления в нашей компании занимает минимальное количество времени. Она включает в себя такие этапы:

  • Подача заявки и документов.
  • Предоставление образцов.
  • Проверка бумаг специалистом.
  • Отбор образцов или проб продукции, передающихся в специальные лабораторные центры.
  • Определение вида исследований продукции.
  • Проведение испытаний над образцами.
  • Оценка предоставленной документации экспертами.
  • Сопоставление полученных результатов с Техническими регламентами и заявленными характеристиками в нормативно-технических актах.
  • Вынесение решения о соответствии.
  • Выдается декларация ТР ТС или сертификат соответствия на икру лососевую зернистую.

Все образцы проходят испытания только в специализированные лаборатории с соответствующей аккредитацией. Способы и методы проведения анализов определяются специалистами исходя из особенностей товара и направлены прежде всего на те характеристики, которые нормированы регламентом.

Сроки оформления

Обратившись в центр Светест вы с легкостью сможете оформить все сертификационные документы за короткий срок. Сроки и стоимость оформления зависит от выбранной схемы, количества испытаний и наличия необходимых сведений о товаре у заявителя. Чтобы определить ориентировочные сроки вы можете связаться с представителями нашей компании через специальную форму на сайте или по указанным телефонам.

Преимущества оформления в центре сертификации Светест

Центр Светест много лет работает на рынке услуг, связанных с оформлением документов, проведением технических испытаний и разработкой нормативно-технической документации.

Став клиентом центра Светест, вы сможете на собственном опыте оценить следующие его преимущества:

  • Высокий уровень профессионализма специалистов. Специалисты центра постоянно отслеживают актуальность законодательной базы и новые требования.
  • Все документы оформляются в кратчайшие сроки.
  • Решение даже самых сложных и нестандартных ситуаций.
  • Полную конфиденциальность. Специалисты не разглашают информацию о деятельности предприятий полученную в ходе выполнения работ.
  • Программы лояльности для постоянных клиентов. При повторном оформлении сертификатов и иных документов, а также при продлении действующих предусмотрен ряд бонусов.

Обратившись в центр сертификации Светест, вы получите безупречный сервис по оформлению различных разрешительных документов, необходимых для успешного развития вашего бизнеса.  

 


Базы кодов
Заказать звонок Задать вопрос Заказать сертификат