Вода представляет собой бесцветную жидкость, которая не имеет запаха и вкуса. Без нее не может существовать ни один живой организм, и человек не является исключением из этого правила. Поскольку каждый из нас употребляет воду ежедневно, она должна в обязательном порядке отвечать требованиям, предъявляемым к ее безопасности и качеству.
Сертификация воды является процедурой подтверждения ее соответствия нормам установленных стандартов. Испытания данной категории товаров осуществляются с целью недопущения изготовления низкокачественной продукции.
Какие документы оформляются на воду?
С 01 января 2019 года начал действовать новый технический регламент ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную». Согласно его положениям на данный вид продукции требуется получение декларации. Порядок декларирования осуществляется на основании норм следующих техрегламентов:
- ТР ТС 021/2011 – содержит общие условия, касающиеся безопасности пищевых товаров;
- ТР ТС 022/2011 – включает в себя правила маркировки продуктов;
- ТР ТС 005/2011 – устанавливает перечень требований в отношении безопасности упаковки.
Ссылка на вышеуказанные регламенты имеется в тексте ТР ЕАЭС 044/2017.
Для подтверждения соответствия этой продукции изготовителю, продавцу или импортеру понадобится предоставить ее образцы для проведения проверки сотрудниками аккредитованной лаборатории. Все результаты проведенных испытаний отражаются в установленной формы протоколе, который служит основанием для оформления декларации.
В отношении отдельных видов этой категории продукции требуется проведение процедуры государственной регистрации, по итогам которой выдается свидетельство (СГР). В данный перечень включают воду:
- питьевую для детского питания;
- природную минеральную, которая применяется в лечебных целях;
- бутилированную;
- лечебно-столовую.
СГР представляет собой документ подтверждающий соответствие товаров гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям. Для его получения следует обратиться в органы Роспотребнадзора либо за помощью к специалистам нашего Центра.
Обязательным условием легитимной деятельности всех предприятий, занимающихся выпуском пищевых продуктов, является внедрение системы ХАССП. Она позволяет осуществлять контроль всех производственных процессов и минимизирует риски изготовления товаров низкого качества.
Отсутствие обязательной разрешительной документации является правонарушением, за которое применяется административная ответственность (зачастую на виновных лиц налагают штраф, а продукцию изымают). Чтобы не допустить этого, необходимо своевременно получить требуемые документы. Для этого стоит обратиться в сертификационный центр «Светест», где вы сможете подробно узнать обо всех нюансах оформления в вашем конкретном случае.
Нужен ли добровольный сертификат на воду?
После получения всех обязательных документов у каждого желающего имеется возможность пройти добровольную сертификацию питьевой воды и получить на нее сертификат качества. Данный документ подтверждает соответствие продукции требованиям национальных стандартов в отношении безопасности и качественных характеристик и предоставляет его обладателю следующие возможности:
- способствует росту конкурентоспособности товаров и доверия со стороны широкого круга потребителей;
- позволяет принимать участие в тендерах;
- дает возможность увеличить объемы продаж и расширить рынки сбыта;
- укрепляет позиции компании и повышает ее привлекательность для инвесторов.
Этапы сертификации воды
Для того чтобы получить сертификат на воду питьевую или СГР, вам понадобится:
- Обратиться в специализированный центр «Светест» для получения детальной консультации по проведению процедуры.
- Собрать и направить на наш электронный адрес (или доставить удобным способом в наш офис) полный пакет документов.
- Дождаться итогов испытаний представленных образцов продукции.
- Получить готовый сертификат (СГР или декларацию) у нашего курьера или забрать его в нашем офисе.
