Для реализации, изготовления и распространения кофе вышей компании необходимо оформить обязательный сертификат соответствия на кофе. Выдается такой разрешительный документ согласно требованиям системы технических регламентов Евразийского экономического союза. При этом оценка соответствия кофе осуществляется в форме декларирования.
Обязательный сертификат на кофе (декларация) составляется на листе А4 и регистрируется на основании полученных в аккредитованной лаборатории протоколов испытаний. Требования к данному пищевому продукту устанавливают следующие технические регламенты:
- 021 ТР ТС – регулирует порядок обращения, методы испытаний, требования безопасности, правила упаковки, условия хранения и транспортировки всех продуктов питания;
- 022 ТР ТС – устанавливает порядок маркировки пищевой продукции.
Таким образом, декларация на кофе подтверждает полное соответствие заявленного продукта всем требованиям, прописанным в указанных ваше техрегламентах.
По окончании декларирования вы можете заказать оформление добровольной декларации.
Особенности декларирования кофе
Этот документ не может заменить обязательную декларацию, однако он позволяет получить ряд конкурентных преимуществ на рынке. Оформляется добровольная декларация соответствия кофе по национальным стандартам РФ (ГОСТ Р). Документ составляется на специальном бланке системы ГОСТ Р и обязательно заносится в официальный реестр.
Полученный добровольно сертификат на кофе позволяет:
- Дополнительно подтвердить определенные положительные свойства (характеристики) продукта;
- Продуктивно продвигать товар на рынке пищевой продукции (кофе маркируется знаком добровольной сертификации ГОСТ Р);
- Успешно принимать участие в конкурсах и получать крупные заказы от государственных и частных компаний;
- Повысить интерес и доверие потребителей.
Кроме того, на кофе может быть оформлен сертификат ХАССП. Этот документ указывает на факт внедрения в предприятие системы менеджмента качества. Выдается такой сертификат по стандарту ИСО 22000.
