Сертфификация зефира

Марина (Москва и Московская область, 29 марта 2017)

Здравствуйте, хочу сертифицировать зефир, который изготавливаю сама. Или нужна просто декларация соответствия. В общем, не совсем понимаю, что точно нужно. Возможно ли это, если да, то какова стоимость? Спасибо заранее за ответ!

Росстандарт Мск, +7 (812) 309-19-92, info@svetest.ru

Марина, здравствуйте!

В первую очередь Вам необходимо определиться с нормативным документом на производство зефира, это или ГОСТ, или Технические условия. Все ГОСТы есть в свободном доступе в интернете, если ГОСТа под Вашу продукцию нет, или Вы понимаете, что не сможете соответствовать тем требованиям, которые в нем прописаны — необходима разработка ТУ. ТУ можете разработать или Вы сами, или мы для Вас.

На пищевую продукцию в обязательном порядке необходимо оформлять декларацию о соответствии требованиям технических регламентов таможенного союза. Этот документ является обязательным, без него процесс ввоза продукции, производства и ее реализации запрещен.Срок оформления декларации 1-2 дня.

Также, на пищевую продукцию после оформления декларации можно оформить добровольный сертификат соответствия в системе ГОСТР. Его часто требуют торговые сети. Он оформляется на добровольной основе.

Так же хотела Вас проинформировать:
В связи с вступлением в силу ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" на пищевое производство требуется оформление сертификата ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2007 / ISO 22000:2005) и принципов ХАССП.

При проверках Роспотребнадзором будут запрашивать документы на продукцию и комплект документов по ГОСТ Р ИСО 22000-2007 / ISO 22000:2005

Назад

Как оформить документ

Заказать документ

Получить консультация специалиста

Оформить необходимые документы


Наши партнеры
client12
client9
client14
p09
p11
p40
Отзывы
Узнать стоимость получения документа сейчас!

Контакты
БЦ НИЦ ЕЭС, Невский проспект, д. 111/3 info@svetest.ru +78123091992 Мы работаем с 09:30 до 18:00 по местному времени
Базы кодов